Autors: Ilze Krokša
Avots: www.hotelbergs.lv
Portāla TheEuropean 50 bestrestaurants sarakstā restorāns BERGS ir atzīts par 21. labāko restorānu Eiropā 2011. gadā. Starptautiski atzītā augstākās kvalitātes 100 restorānu sarakstā no 24 valstīm BERGS bija vienīgais restorāns no Latvijas.
Iespaidīgais kāpums par deviņpadsmit vietām salīdzinājumā ar 2010. gadu apliecina, ka restorāns BERGS ar savu izsmalcināto virtuvi, laipno apkalpošanu un eleganti atturīgo interjeru ieguvis stabilu un pieaugošu uzticību un atzinību Eiropā. Par labāko restorānu Eiropā atzīts divu Michelin zvaigžņu restorāns Dānijā Noma, kurā stažējies arī restorāna BERGS šefpavārs Kaspars Jansons. Otrajā vietā ir ierindojies pasaules slavenais restorāns Spānijas ziemeļos Mugaritz, savukārt trešajā vietā restorāns Apvienotajā Karalistē TheFatDuck.
Eiropas restorānu portāls TheEuropean 50 bestrestaurants savā mājas lapā www.theeuropean50best.com apkopo atsauksmes no tūkstošiem klientu gada garumā par vietām, kur ieturēt maltīti. Portāla veidotāji paši pēc restorāna apmeklējuma pieņem lēmumu par tā iekļaušanu topā. Restorāna atbilstība TOP 100 tiek vērtēta pēc ēdienu sastāvdaļu kvalitātes, prasmes to pagatavot un kombinēt garšas buķeti, radošuma, atbilstības kulinārijas standartiem, noformēšanas un apkalpošanas.
Par viesnīcu HOTEL BERGS
HOTEL BERGS galvenais darbības veids ir viesnīcas un restorāna pakalpojumu sniegšana. Viesnīca HOTEL BERGS specializējas uz no ārvalstīm ienākošo un reģionālo tūrismu, piedāvājot viesu izmitināšanas un ēdināšanas pakalpojumus, iespēju organizēt dažāda veida saviesīgus pasākumus, konferences un seminārus, kā arī rīkojot izbraukumu banketus.
Viesnīca tika atvērta 2003. gadā, tā saviem viesiem un klientiem piedāvā 38 plašus, individuāli projektētus un iekārtotus viesu apartamentus (45–80m²), kas piemēroti gan īsam, gan ilgstošam uzturēšanās laikam. Kopš 2009. gada papildus līdzšinējam pakalpojumu klāstam tiek piedāvāta atpūta un saviesīgi pasākumi lauku rezidencē – RŪMENES MUIŽĀ, kas atrodas 100 km attālumā no Rīgas.
Par uzņēmuma panākumiem liecina 2008. gadā iegūtais Atbilstības sertifikāts, kas apliecina saņēmēja atbilstību piecu zvaigžņu klasifikācijas kategorijai. 2008. gadā viesnīca uzņemta pasaules prestižākajā mazo viesnīcu aliansē SLH kā vienīgā viesnīca no Rīgas. HOTEL BERGS pēdējos darbības gados saņēmis vairākas vietēja mēroga un starptautiskus atzinības:
· viesnīca HOTEL BERGS izvirzīta prestižajam starptautiskajam konkursam European Business Awards 2012 kategorijā Customer Focus
· viesnīca atzīta starptautiskajam konkursam The MICE Report Awards 2012 kāTheBestLuxuryHotel viesnīca Latvijā
· britu izdevumsBusinessDestinationsviesnīcu godalgojis par vadošo viesnīcu Latvijā Pasaules luksuss viesnīcas balvai 2009
· britu izdevums CondeNastJohansens izvirzījis HOTEL BERGS apbalvojumam Izcilākā viesnīca dizaina un inovāciju jomā 2009
· restorāns BERGS iekļauts starp 50 labākajiem restorāniem Eiropā portāla TheEuropean 50 bestrestaurants topā
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.