Steiku Haoss šefpavārs Kristaps Sīlis dalās ar vienkāršu šokolādes deserta recepti

Restorāns Steiku Haoss, kā jau visiem zināms, atpazīstams tieši ar izcilajiem steikiem. Tomēr ne tikai...

Restorāna šefpavārs Kristaps Sīlis pārsteidz arī ar gardiem desertiem, vienu no tiem viņš Travelnews.lv lasītājiem piedāvā pašiem pagatavot mājās. Desertā ietverta gan marmelāde, gan piparkūkas, gan rieksti, tādēļ šī recepte piemērota tieši Ziemassvētku laikam.

Tomēr, ja nav lustes pašiem gatavot, Steiku Haoss restorānus atradīsiet Rīgā, Tērbatas ielā 41/43, Meistaru ielā 25 un Audēju ielā 2.

Šokolādes terīne (paredzēta sešām personām)

Sastāvdaļas:

230 g šokolāde

100 g cukurs

80 g sviests

2 gb olu dzeltenumi

80 g saldais krējums

50 g lazdu rieksti

100 g marmelāde

100 g piparkūkas

Pagatavošana:

Šokolādi un sviestu liek kausēties ūdens peldē. Saldo krējumu un cukuru katliņā uzkarsē, līdz izkūst cukurs. Viegli saputo olas dzeltenumus un tajā iejauc šokolādes masu un saldo krējumu. Krāsnī 180°C apcep riekstus, notīra un sadrupina tos. Marmelādi un piparkūkas sagriež nelielos gabaliņos. Marmelādi, riekstus un piparkūkas iecilā šokolādes masā. Masu lej formiņās un liek ledusskapī sastingt. Pēc tam pasniedz.

Labu apetīti!

Vairāk informācijas interneta vietnē www.steikuhaoss.lv

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
KARNEVĀLS | "Mana pasaka" Tukuma TIC
Jaunpils pils atdzīvosies pasakainā karnevālā, kur senatnes mūri piepildīsies ar krāsām, mūziku un noslēpumiem. | Skatīt vairāk
Latvija
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 14.12.2025 - 26.12.2025 "bet bet" Ziemassvētkos Tukuma TIC
Grupa “bet bet” Ziemassvētkos aicina uz koncertsēriju “Burvīga nakts 2025”, kurā skanēs klausītāju iemīļotās dziesmas un tiks radīta | Skatīt vairāk
Svētku laiks Bānīša stacijas kvartālā Alūksnes TIC
Gada izskaņa pienāk ar skaisto Ziemassvētku un brīnuma gaidīšanas laiku. Svētku sajūtu smelties aicinām ieplānot Alūksnes dzelzceļa stacijas | Skatīt vairāk
Jaungada vakars Harper Woolf Harper Woolf
Jaungada vakars Harper Woolf | 31.12. 8 kārtu vakariņas. Laiki: 17:00–20:00 & 21:00–01:00. Cena €135. Vīnu saskaņojums €85/€125. Bārs ar DJ | Skatīt vairāk
no 135 EUR

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com

 
Total Timed::0.47820902sec.