Filipīnu ēstuvē klientus lutina ar «krokodilu saldējumu»

Kāds restorāns Filipīnu pilsētā Davao nācis klajā ar itin neparastu auksto gardumu – "krokodilu saldējumu".

Kā izrādās, savdabīgais deserts radies pēc tam, kad kāda krokodilu audzētava vietējās ēstuves "Sweet Spot" īpašniekiem ēdienu gatavošanai piedāvāja izmēģināt dažas rāpuļu olas. Neskatoties uz, iespējams, apetīti nerosinošo un pat biedējošo nosaukumu "Crocodile Ice Cream", jaunradītās delikateses sastāvdaļā gan nav krokodilu gaļas – tas tapis, ierasto vistu olu vietā kopā ar citām tradicionālām sastāvdaļām (pienu, krējumu, cukuru un aromātvielām) lietojot krokodilu olas.

"Tas, protams, ir itin parasts saldējums, un tā sastāvā nebūt nav krokodilu gaļa, bet gan tikai olas. Tiesa gan, tieši tādēļ tas ir patiešām gards," norāda ēstuves īpašnieki Dinjo un Bjanka Ramosi.

Kā apgalvo viņi, 80 procentus krokodila olas veido dzeltenums, turklāt tā ir uzturvielām krietni bagātāka nekā vistas ola, tādēļ uzskatāma par veselīgu alternatīvu saldējuma pagatavošanai.

Jāatzīst, ka neparastas receptūras saldējuma paveidi kulinārijā nebūt nav retums. Tā, piemēram, Japānā, kas, šķiet, nodēvējama par pašu dīvaināko garšu saldējumu dzimteni, iespējams baudīt no zirga gaļas, govs mēles, kā arī astoņkājiem pagatavotu saldējumu.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 20.03.2026 - 27.03.2026 Ekskursijas – iepazīstiet Rēzekni ar gidu! Rēzeknes pilsētas TIC
Iepazīstiet Rēzekni ar gidu – stāsti, vēsture, leģendas un modernās pilsētas vietas vienā ekskursijā. | Skatīt vairāk
Norvēģijas fjordu kruīzs. Premium klase Estravel Latvia
Piedāvājums 2026. un 2027. gadam // 7 naktis // pilna laika ēdināšana // izklaide uz kuģa | Skatīt vairāk
no 1005 EUR
 Sventes ezera taka Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa
Sventes ezera taka atrodas vairākus kilometrus no Jaunsventes parka, iet gar Sventes ezeru. | Skatīt vairāk
Midsummer in Sigulda Siguldas novada TIC
Performance "Skroderdienas Silmačos", fire ritual and evening ball in nature | Skatīt vairāk
Tez Tour
NEDĒĻAS LASĪTĀKAIS
Populārakie piedāvājumi
APMEKLĒTĀKIE UZŅĒMUMI
Baltijas tūrisma objekti

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2026 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2026 1st-studio.com

 
Total Timed::0.4043889sec.