Igaunijas sabiedriskās ēdināšanas iestādēm būs jānorāda gaļas izcelsmes valsts

Autors: Jānis Pēteris Bērziņš
Avots: BalticTravelnews.com/Err.ee

Igaunijā izskatīšanai iesniegts likumprojekts, kas paredz, ka turpmāk Igaunijas sabiedriskās ēdināšanas iestādēm, tostarp skolu ēdnīcām un cietumiem, būs jānorāda, no kuras valsts nāk viņu ēdienu pagatavošanā izmantotā gaļa, vēsta Err.ee.

Tiesa gan, šis likumprojekts jau izpelnījies kritiku, jo šādi tikšot palielināts birokrātiskais slogs. Taču tai pat laikā patērētājiem ir tiesības zināt šādu informāciju un dot priekšroku ēdieniem, kuros izmantota vietējās izcelsmes gaļa. 

Igaunija nebūs nav pirmā valsts, kas lems par šādu informācijas pieejamību – iepriekš ar to jau eksperimentējusi Francija, bet Somijā šāda prasība jau ieviesta, bet Zviedrijā tā stāsies spēkā 2025. gada martā.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Gaļas izelsme Igaunijā

Citi raksti par šo tēmu:

Restorānu festivāls “Otepē garšas” aicina uz tradicionālo ceļojumu garšu pasaulē (01.12.2025)

Ievērtē restorānu festivāla «Otepē garšas» šefpavāru ēdienus 29 - 38 eiro vērtībā - Foto (01.12.2025)

Tartu Latviešu biedrība sadarbībā ar Tartu pilsētas domi atzīmēs Krišjānim Valdemāram - 200 (28.11.2025)

Par spīti sankcijām, Narvas iedzīvotāji turpina doties šopingā uz Ivangorodu (23.11.2025)

21. novembris vēsturē: Igaunijā tiek pieņemts šī brīža karogs (20.11.2019)