Autors: Jānis Pēteris Bērziņš
Avots: BalticTravelnews.com/Err.ee
Septembrī Igaunijā vienpadsmito reizi tiek atzīmēts Igaunijas ēdiena mēnesis, kura mērķis ir pievērst uzmanību nacionālajām garšām un pārtikas sektora nozīmei, vēsta ERR ziņas.
Šogad iniciatīvu atbalsta pasākumu organizatori, tirdzniecības tīkli un veikali visā Igaunijā. Mēneša garumā plānoti aptuveni 40 dažādi pasākumi – no pārtikas gadatirgiem līdz izstādēm un festivāliem, kas veltīti ēdienam. Desmitiem restorānu un kafejnīcu piedāvā īpašas ēdienkartes, kurās uzsvars likts uz svaigiem vietējiem produktiem.
Reģionālo lietu un lauksaimniecības ministrs Hendriks Johanness Terrass (Eesti 200) uzsvēris, ka vietējā ražošana ir jāatbalsta: “Mums ir jāciena ražotāju, pārstrādātāju un piegādātāju ieguldījums un jāatceras, ka pašu pārtikas ražošana ir būtiska ne tikai ekonomikai, bet arī pārtikas drošībai.”
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
SADAļU ATBALSTA:
