VIDEO intervija ar Elmāru Tanni, kurš ir uzņēmējs, šefpavārs un «Pica LuLū» līdzīpašnieks

Autors: Aivars Mackevičs
Avots: BalticTravelnews.com

Video intervija (1:00:06) ar Elmāru Tanni, kurš ir kurš ir uzņēmējs, šefpavārs un «Pica LuLū» līdzīpašnieks. Viņš ir viens no Latvijas spilgtākajiem restorānu nozares uzņēmējiem un šefpavāriem, kurš vairāk nekā trīs desmitgades veidojis stabilu un atpazīstamu gastronomijas zīmolu tīklu.

Viņš stāsta par garšu, viesmīlību un komandas kultūru kā pamatu ilgtspējīgam biznesam, vienlaikus analizējot Z paaudzes ienākšanu nozarē. Sarunā viņš atklāj, kā olīveļļa kļuvusi par viņa ceļošanas un zināšanu avotu, un kā hobiji, Porsche un pat derības palīdz saglabāt radošu dzirksti.

Reklāma

Sadarbībā ar Paulig PRO - garšas risinājumi profesionāļiem.

Intervijas laiks: 10.03.2026
Intervijas vieta: garšu veikals «Gourmando» Tērbatas ielā, Rīga
Intervijas vadītājs: Aivars Mackevics, BalticTravelnews.com direktors

TOP5 tēmas:
📍 Kā izveidot stabilu restorānu tīklu Latvijā?
📍 Garšu un viesmīlības nozīme restorānu biznesā.
📍 Z paaudze restorānu biznesā.
📍 Olīveļļa sekmē ceļošanu, iepazīšanos un jaunas zinības.
📍 Porsche, hobiji un derības.

Lūdzu skatiet video!

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Citi raksti par šo tēmu:

Kā aprēķināt uzņēmuma darba auto faktiskās kopējās izmaksas? (29.10.2026)

3. novembris vēsturē: Rīgas centrā atklāj LIDO Origo (29.10.2026)

Cik bieži uzņēmumam būtu jāmaina darba automašīnas? (29.10.2026)

2. novembris vēsturē: Latvijas tūrisma firma «Antario Travel» atzīmē uzņēmuma dzimšanas dienu (03.11.2021)

2. novembris vēsturē: Ekspluatācijā nodod Rīgas Centrāltirgu (01.11.2021)